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福州华南厨师学校如何

录入:福州华南厨师学校  时间:2018/6/12
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人在江湖飘,聚会少不了

如果选在西餐厅

面对一堆刀刀叉叉

你是否无从下手呢?

没关系

学习了下面这些西餐礼仪

就再也不会搞得自己一脸蒙圈了

教你一分钟get名媛用餐

一.如何就座

1.餐厅里,在服务生的带领下从左侧入座,女士入座前用手背抚裙后再落座

2.男士要帮助女士拉开椅子协助入座,不要抢先入座

二.西餐餐具摆放规则

餐具的顺序就和宝马的logo“BMW”一样,左手是bread,中间是main,右手是waterorwine。刀叉一般是吃多少道菜就有多少工具,大部分是三道,除非很正式的场景是七八道,记得从外往内用就可以啦~

刀叉相向摆成汉字八字表示没有使用完毕

刀叉十字放置盘上表示等候第二份

刀叉横向平行放置盘上表示太好吃

刀插入叉中交叉放置盘上表示这道菜不好吃

刀叉竖向平行放置盘上表示用餐结束

三.餐巾使用方法

餐巾(napkin)的正确打开方式:

1.用餐时打开餐巾,沿对角线对折,并将开口朝内置于膝上,用的时候打开用里面一层来轻擦嘴边,再折好,这样避免别人看到擦过的痕迹。

2.餐巾放在大腿上,男士需等女士放好后,再放自己的餐巾。不要将餐巾一角压在盘子下面,也不要塞在领口(baby除外)~

3.若中途离席,应将餐巾放在椅子或椅背上,告诉服务生你并没有用餐完毕。如果你放在了桌上,否则会被误以为你已经吃完,服务生会把你的食物收走哦。

4.用餐结束后,餐巾需要稍微整理下,放回桌上,不用特别折叠得很整齐让人误以为没人使用过。

5.餐巾仅仅是用来擦嘴的。不能用来擦脸或擦餐具。而且擦嘴时应该用中指轻轻点出内侧的布,然后在嘴角边轻轻的点压式的擦拭。

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